Eventi del territorio

Produciamo il nostro lonzino stagionato dal lombo di suino, che è considerata una delle parti più magre del maiale. Inoltre la qualità del prodotto tipico che ricorda quel sapore di un tempo è garantito dall'impiego di maiali nazionali allevati nelle valli del Montefeltro. Grazie a questo importante fattore ed a una stagionatura di circa 40…